吃什么能降尿酸？

人体内的尿酸，80%左右来自于自身嘌呤代谢，只有10%~20%来自食物。

所以，想要单纯通过饮食来降尿酸，效果可能不会很明显，必要时还是应该配合药物治疗。

不过，为了防止尿酸进一步升高或痛风发作，饮食方面确实应该做适当调整。

根据每100克食物的嘌呤含量，可将食物大致分为以下四类——

大家可以对照这个表，根据自身情况调整日常饮食。

痛风急性发作期患者：避免食用高嘌呤和较高嘌呤食物，少吃较低嘌呤食物，可自由选择极少嘌呤食物。

痛风缓解期和单纯高尿酸血症者：尽量避免食用高嘌呤食物，少吃较高嘌呤食物，自由选择较低和极低嘌呤食物。

另外，正确喝水也很重要。

多喝水能促进排尿，碱化尿液，是降尿酸的重要手段。建议痛风患者每日饮水量应该保持在2000～3000毫升。

苏打水能碱化尿液，更有利于尿酸盐溶解、排出，通常作为辅助治疗手段。

其他既能兼顾口感、营养，又不影响尿酸的饮料，也可以多喝，譬如淡柠檬水、脱脂或低脂牛奶等，全脂牛奶和酸奶则不合适。

咖啡和茶对尿酸的影响不大，不必过分限制，注意不要过浓、过量则可。果汁及果汁饮料则不推荐经常饮用。